您当前的位置:中国酒客网美酒资讯正文

工业化浪潮下,古岭神浸泡酒为何能脱颖而出?

放大字体  缩小字体 2020-12-16 15:08:57

随着科技的迅速发展,工业化浪潮席卷而来,给人们的生活带来便捷的同时,也导致很多东西都失去了原本的风味。诸如酒类产品,工业化大批量生产,制作方便,带来了成本低廉,但却没有特色的酒,它们都有着相似的口感、香味以及相差无几的工艺技术。而为了迎合市场趋势,不少酒企也摒弃了自己的传统风格,这也导致市面上很多的酒类,酒体风味开始出现同质化。

伴随着酒体同质化而来的,是一方水土一方酒的传统工艺正在逐渐消失,市面上酒类品牌繁多,品质好酒却依旧稀缺。而此时,作为中国品牌名酒,古岭神浸泡酒传承中国传统浸泡酒工艺,匠心酿制好酒,是当下为数不多还依旧在坚持使用传统工艺的酒企。而据悉,古岭酒厂自1990年创立之初便独具慧眼,抓住了当下健康饮酒的发展趋势,一直专注于生态滋补与平衡,是国内率先开启养生酒市场的酒企。而它也凭借着优质的养生酒产品,成为了国内最受消费者喜爱的名酒品牌。

2-201216134421H5.jpeg

提到古岭神品牌,不得不提的便是它的浸泡酒。早在古岭酒厂时期,古岭神浸泡酒便一直延用起源于2300年前独特的传统陶缸浸泡工艺来酿造酒。它是将独特的中医学理论配方浸泡于盛有自酿纯正米酒为基酒的陶缸之中,依托着陶缸独特的透气性,以及富含金属离子的优势,能够将酒中含有的醛等氧化,并且吸附掉酒中的异杂味,能最大程度的保留、析出药材中的有效营养成分,使得酒体细腻丰满,香气清雅协调,口感醇和柔顺,是市场上顶尖的精酿好酒。

都说时间就是最好的沉淀,古岭神浸泡酒便是如此。它极其讲究时间,需让药材与白酒在陶缸中浸足满满360天,只有经过长时间的浸泡,才能够让其完美融合,以达到药入酒力的效果。如此费时、费力、费工、高成本酿造出来的品质好酒,是工业萃取酒远远所不能相媲美的。而也正是在这繁复的工艺流程、精益求精的细节讲究下,严格酿造出来的古岭神浸泡酒品质极高,口感极佳,因此广受欢迎,多次出现脱销的情况。

2-201216134441607.jpeg

在工业化时代下,古岭神浸泡酒始终秉承初心,传承古人浸泡酒的智慧,依据中医之道所蕴含的强大养生功效,坚持为国民朋友酿造品质好酒,而这也是它为何能在众多酒企中脱颖而出的缘由!如果说时间是最好的沉淀,那么品质就是时间和历史的沉积了,就像古岭神浸泡酒,流传下来的总是经典。


【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。