筑梦“中国品牌”的铿锵脚步——秘级酱酒入局川酒“黄金时代”

　　如果说中国白酒正在进入新一轮调整转型周期，那么近些年的川酒市场则迎来了前所未有的“黄金时代”。

　　随着近两年四川省委、省政府提出“川酒振兴计划”，将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系，川酒发展迈入了“新时代”。与此同时，川酒发起的“万亿产业”新攻势，让以成都泥屋酒庄、四川川源酒业等为代表的一大批川酒企业顺势而为，逐步呈现出自己“最好的时代”。

　　守品质更要强品牌

　　今年上半年，四川白酒实现历史性跨越，在全国白酒产量的占比首次超过了50%，也就是说，全国每两瓶酒中有一瓶来自四川，川酒军团的实力在全国大放异彩。然而伴随白酒行业集中度越来越高，中小酒企面临的压力也不小，四川中小品牌白酒未来机会在哪里?

　　四川蒙顶投资集团总经理、成都泥屋酒庄负责人韩东认为：“在当今追求白酒品质消费的趋势下，讲好品牌故事、产区故事尤为重要。” 作为中国白酒界的领军人物之一，韩东曾先后任职多家名酒企业高管和上市公司总裁，他表示川酒最好的市场打法就是守品质、强品牌、整合好渠道。把资源变成资本，将品牌做大做强做优。

　　匠心锻造新“川酒”

　　以邛酒产区为例，邛崃的山、水、气候条件独特，邛崃坐落于横断山脉东麓，形成了崖谷小气候——空气温暖潮湿而流动小，有利于酿酒微生物繁衍，同时，当地富含钾锶的水源是优质的酿酒原料，因此，邛酒的口感柔绵醇厚、甘冽爽口。颇受市场欢迎的“秘级酱酒”便诞生于此。成都泥屋酒庄主打推出的两款“年份酱酒”——秘级·十年和秘级·十五年。精选糯高粱、小麦为主要原料，采用传承酿酒工艺，重阳下沙，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒窖藏等繁杂工艺，经名师精心勾调而成，每一滴都凸显了酱酒独特风味。

　　古老酿酒技艺代代相传，秘级酱酒酱香突出，口感醇净，回味悠长。酿制原料配方独特、窖泥制作维护保养独特等特点，受到了众多白酒专家和业内人士的肯定。秉承弘扬酱酒文化、酿造传世佳酿的企业精神，成都泥屋酒庄坚守着白酒行业的良性发展与有序传承，引领酱香酒的新风潮。在为大众消费者奉献酱香佳酿的同时，也让“秘级”成为了川派酱酒的耀眼新名片。

　　品牌创新之路虽漫长，秘级始终在路上。秘级品牌坚持发扬传承工匠精神，打造产品品质，注重创新发展，从“产品、管理、营销、渠道”等角度，充分实施“理念创新”、“品牌创新”、“品类创新”，深度强化渠道客情，深度培养消费者信赖，同时，将继续着力实现消费者、客户、员工、企业四个方面的“共赢”。