
一个苹果一碗面,早餐做顿好吃的,甜美开胃,精力充沛回忆好
宝爸刚刚买回来一袋苹果,朋友又拿来一堆,所以最近家里的苹果我是换着把戏折腾。做奶昔,打果汁、做果酱、做苹果派,就说今日早餐吧,我把苹果做成了饼,甜美开胃,软糯可口,烙了一大盘全光,关键是做法太简略,手不沾面轻松搞定!
苹果,其实是孩子最应该常吃的生果,它被称为“回忆果”,有进步回忆力的作用,苹果含的微量元素还能促进身体发育。此外,苹果中的香味有提神醒脑的作用,很合适上班和上网课的孩子们,主张早餐要吃。可是呢,大部分人群不习惯早餐吃生果,所以我就把苹果做成饼,既能饱腹还能添加养分,对大脑好脑筋更聪明,真是一箭双雕。
瞧,软糯又不粘牙,夹着苹果的甜美,真是甘旨极了,凉了也好吃哦,更筋道
【苹果糯米饼】
需求的食材:苹果1个(230克),糯米粉130克,面粉25克,清水适量,白糖1勺(也可不放),植物油少量,白芝麻适量(生熟都能够)
具体做法:
第一步,一个苹果一碗面,做顿好吃的。这儿的面粉,我用了两种,之前做过一次总觉着单加糯米粉的有点太黏了,所以这回搭配了一些面粉混合,作用很不错,感觉饼有了筋骨,不那么软塌塌,还不会黏在一同,吃起来口感更好了
第二步,需求把苹果剥皮洗净,切成小指甲大的丁,苹果很简单氧化,瞧,这个有点变色了
第三步,两样面粉和苹果拌一同,喜爱甜点的能够加一勺白糖,不加糖的是酸甜。再分次参加清水,搅成稠点的苹果糊
第四步,电饼铛预热,刷植物油,用饭勺舀糊到电饼铛烙饼,撒上白芝麻,盖上盖子上下火烙制
第五步,饼一面烙黄翻面,这时用饭勺压饼,让它更薄一些,由于里面的苹果现已遇热变软了,此刻压饼作用好,而且把苹果丁压得软一些更好吃,烙到饼双面金黄就能够出锅了
制造关键宝妈再啰嗦几句,总结一下:
一,不喜爱加面粉的都用糯米粉也行,不是有必要
二,糊不要搅的太稀,吃着太软没口感,水量灵敏把握
三,压饼的办法会使饼变薄,更好吃,也熟得快
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