怎样才能买到好的酱香型白酒

一、买酱香找准当地：众所周知茅台镇是茅台酒的产地，也是酱香酒的集聚地，凭仗多年酱香历史文化和绝无仅有的地理环境，酒质必定高于其他当地，当然不否定其他当地出产的酱香酒欠好，而是在茅台镇内能买到优质酱香的几率要比其他当地大许多。

二、酱味纯：好的酱香酒滋味在于粮食的香气，酱味洁净、高雅细腻，如丝绸般顺滑的感觉，不含其他杂味。

三、百元作为“质量线”：茅台镇酱香酒秉承传统酿制工艺，该工艺程序杂乱，加上贮存时刻绵长，导致酱香酒的本钱在白酒职业中稳坐钓鱼台。市面上100元以下的酒，真的都不是好酒了？也不全是，假如你和酒厂厂长是亲属，能够直接拿到一手货源就另当别论了。

四、香味定好坏：近年来呈现各种形形色色判别酒好坏的办法（如酒花、酒色等），说实话这些都能够作假。好的酱香酒，香味是不能作假的，酱香酒的花香、谷香、果香都是很难做出来的。酱香酒共同之处在于“空杯留香”，到目前为止还没人到达这个高度。

五、不上头：酱香酒香味细腻，不易醉，醉的时分脑筋很清醒，与其他酒比较没有虎头蛇尾的感觉，并且喝醉之后没有想喝水的愿望，行里人都说“醉的文雅醒的快”。

六、“金线”：市场上运用碎沙假充坤沙的随处可见，并且还卖出几倍以上价格，尽管说好酒的规范很难量化，可是假如一杯酒呈现有一条金线，这便是一瓶好酒，可是这个仍是需关键经历才干分辩出来，一般酒友不主张运用。

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