不要再说乐山没有特产了来耍带这些回家肯定没错

每次提到

乐山特产的时分

不少乐山的小伙伴都会很疑问

咱乐山有特产这种东西吗?疑问疑问

其实wuli乐山仍是

有许多拿得出手的土特产啦

不只有乐山特征带起走也很便利

当然最重要的仍是

好吃！好吃！好吃！

甜皮鸭

图源：李昕锋

在乐山，我们更喜欢称甜皮鸭为卤鸭子（儿）。乐山甜皮鸭选料精巧、做法精深，工艺讲究，除运用惯例香料外还配以多种贵重中药材，并沿袭清朝御膳工艺，由民间开掘、改善，其卤水别具特征，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气迷人的特征。

放眼望去，甜皮鸭色泽亮丽、不肥不腻，嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人耐人寻味。

叶儿粑

图源：新花样

叶儿粑又名艾馍，是乐山传统名小吃，乐山叶儿粑有上千年的开展前史，特别是端午、中秋、新年等传统节日，我们都爱吃叶儿粑。

制造叶儿粑选料讲究，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸，工艺精密，具有色绿形美、细致柔软爽口的特征。具有幽香润泽，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸美味美等特征。

哈哥兔肉干

图源：网络

兔肉是食物中的佼佼者，苏东坡赞许：“兔处处有之；为食物之上味”。

哈哥兔肉是经过精选依照绿色食物规范养殖的优秀兔，经传统工艺结合现代软罐头灭菌技能精制而成。风味共同、松软舒适、醇香鲜美、回味悠长、特征新一派。

苏稽米花糖

图源：网络

苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，米花糖，清代末年就有名，是乐山区域传统名产。质料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特征是甜美可口，酥脆化渣，具有米花幽香味。苏稽米花糖，接连四届由乐山顾客投票评为“嘉州公民喜欢产品”等荣誉。

据悉，热销各地的苏稽米花糖，前身为峨眉猪油谷花，始于清代曾经。后由张武将其制造技能带到苏稽镇，并取名为“苏稽米花糖”。

犍为葱油饼

图源：网络

葱油酥是椭圆形块状，丰满完好，巨细均匀，因带有浓郁的葱香味而备受我们的喜欢。

制造葱油酥时，需将大葱切碎后取汁，使制品既有葱的味道又不见葱的影子。葱油酥葱香味很浓，甜美鲜美，且甜中带咸，酥松润泽，爽口迷人。

桥牌豆腐乳

图源：网络

五通桥豆腐乳是乐山市五通桥区特产，五通桥豆腐乳又称五通桥毛霉豆腐乳，得益于五通桥五通桥区特别的地舆气候条件发生的我国五通桥毛霉。

其香味浓郁、香气扑鼻、耐人寻味，朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都拍案叫绝。2011年12月26日，原国家质检总局同意对“五通桥豆腐乳”施行地舆标志产品维护。

罗城牛肉

图源：网络

罗城古镇民俗淳朴，具有当地特征的清真小吃成为罗城的一大特征。而清真食物又数牛羊肉加工，选用百年传统工艺制造的牛肉加工食物在乐山颇具盛名。

现在的罗城牛肉越做越强，开展到现在的20多个种类。干巴牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉、五香牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列新产品远销北京、上海，成为乐山人、犍为公民奉送外地亲朋的佳品。

沐川甩菜

图源：网络图源：网络

沐川甩菜,精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜”为主要质料。

甩菜,精选优质新鲜羊角菜,选用民间传统的沐川特有的鲜菜腌制工艺腌制而成。

马边绿茶

图源：网络

马边绿茶，是四川省乐山市马边彝族自治县的闻名特产，我国地舆标志产品（农产品地舆标志）。

马边绿茶因其共同的制造流程与工艺，保存了鲜叶内的天然物质。其间茶多酚、咖啡碱保存鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%左右，维生素丢失较少，然后形成了绿茶清汤绿叶，味道收敛性强的特征。

再有人问

来乐山带啥回去好呀

直接霸气的把这条微信甩曩昔

这些本乡特产

地道不踩雷！oh~mygod 买它买它买它

信息来历：网络综合

图片来自：详见文章标示/版权归原作者一切

后台运营方：乐山广播电视报社