肉末西红柿豆腐羹汤美味美让人耐人寻味

肉末豆腐羹它首要就是以豆腐和肉末为首要原料制造而成。豆腐的新鲜加上滑腻的肉末，吃起来汤美味美，让人耐人寻味。下面来看看吧......

【肉末西红柿豆腐羹】 资料：瘦猪肉1块，西红柿2个，豆腐1块，青蒜3棵，油少量，酱油少量，生抽少量，盐少量，水适量 制造进程：1.资料准备好，豆腐用一般的豆腐就成，不要用太嫩容易碎的内酯豆腐；青蒜洗洁净，尤其是叶片间；猪肉是肥瘦的都成；西红柿去不去皮也随意

2.西红柿切一公分左右的小丁，用量大一些，汤汁浓郁；

3.豆腐切一公分左右的小丁，青蒜切末，假如用香葱也成呵；

4.换个菜板，将猪肉切小粒，越细微越好，假如剁馅更好

5.热锅凉油，将肉粒倒入锅中翻炒变白；倒少量酱油去腥调色；

6.将西红柿丁入锅中，翻炒变软出汤；

7.倒入适量的热水能够节省时刻，凉水其实也成，将西红柿煮沸充沛进入汤中，滋味更浓，并且能将其间的西红柿素释放出来；

8.将豆腐丁入锅中，同煮三分钟，充沛入味；

9.起锅前尝尝咸淡，淋少量生抽，撒少量盐，将青蒜末撒上面，混合均匀出锅。

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