平利春茶新鲜出炉

“阳春布德泽，万物生光芒。”阳春三月的平利桃红柳绿，花团簇拥斗风马牛不相及。茶镇-长安的万亩茶园在春雨春日的润泽下也不甘落后悄然吐新绿，女娲银峰茶叶公司和田珍茶业公司的新茶首先“上市”。

3月3日，平利县女娲银峰茶叶公司首先开园采摘、制茶。

3月4日，平利县田珍茶业公司的清洁化加工厂也开工制茶啦！

制茶师们手捧开园的绿芽满怀高兴，在县茶叶和绞股蓝开展中心技能干部的辅导下，淡绿的茶芽在制茶师们手中翻飞，“噼噼啪啪”炸芝麻的响声又在耳边响起，时而有缕缕热气升腾，抖、闷、扬、理条、压、翻等熟练的风静制茶动作又在制茶师们手中有目共睹起来，阵阵茶香扑面而来，动人肺腑……不一会儿，新鲜的茶芽经过杀青、做形、烘干像变魔术样的变的根根紧直似针，碧绿显毫——榜首碗新茶新鲜“出炉”。

近期，茶技干部充沛的发挥辅导员效果，巡回各镇辅导茶企一边做好新冠肺炎防控办法，一边抓住做好春茶上市前的厂区消毒、机械调试等各项复工复产准备工作，抢抓晴好气候多制春茶促农增收。