
《密城记》总第590期 2020年元月20日
新密美食誉华夏
□杨银生
新密美食誉华夏,
食在新密不虚传。
城区大街走走看,
生意最火数饭馆。
莱品丰厚把戏多,
南北风味都占全。
景区遍及农家院,
家常莱肴比灿烂。
荤素调配胃口增,
幼老青壮都喜爱。
特征当属新密菜,
名莱名吃呈斑驳。
十大名菜最诱人,
各具特征惊方园。
醋炖菜鸡鲜无腻,
夹馍绝配肉扣碗。
大锅烩菜千种味,
葱烧羊肉不腥膻。
麻椒辣段烧虾尾,
葱烧海参味千般。
酸汤酥肉配米饭,
爆烧卷煎人眷恋。
鲜炒小鸡嫩又筋,
汉亭打虎豆腐鲜。
十大名吃遍城乡,
家家会做代代传。
窗棂油条适早餐,
面疙瘩中搅鸡蛋。
炝锅豆面手擀面,
热吃凉食任君选。
传统烩面和乐面,
做工讲究可谓典。
小锅米饭粒粒饱,
汤水煎包锅锅艳。
荤素卤面烙菜馍,
样样味异不普通。
新密小吃传承久,
十种风味不简单。
大隗牛肉酥烂香,
超化凉粉引垂涎。
夜市烧烤招远客,
五香猪蹄蒜泥拌。
老城丸子味共同,
各色面鱼顾客揽。
晚年喜食窝窝头,
少壮最爱吃米线。
大隗名吃荷叶饼,
飘香卤肉养分全。
大美新密百强县,
纵观美食窥一斑。
若要逐个都细说,
三天三夜表不完。
工业制作攒潜力,
招商引资促发展。
胜景招来八方客,
好菜赢得四海赞。
美好指数省最高,
投资环境位靠前。
君若有意来新密,
保你饱腹乐忘返。
本文相片由新密市餐饮与住宿行业协会供给
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