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做猪蹄不放一滴水不必一滴油放入电饭锅一焖就能轻松完结

放大字体  缩小字体 2020-01-12 17:09:00  阅读:391 作者:责任编辑。陈微竹0371

今日教大家用电饭煲来煮猪蹄!

便利又软糯~

/ 食材 /

猪蹄两个;小葱;辣椒;生抽100克;

米酒100克;冰糖水100克;盐;

鸡粉;桔酱;鸡蛋。

/ 过程 /

1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。

2、然后把猪蹄倒入电饭煲,再把一切食材都放入电饭煲。

然后参加盐、鸡粉、桔酱,功用挑选蹄筋、口感挑选浓郁、时刻设定为五分钟,之后开端加热。

3、时刻到了,翻开锅盖,放入鸡蛋,然后把时刻设定为20分钟,至猪蹄熟透入味。

4、时刻到了,不要放气,焖十分钟,然后就能够盛出装盘美美的享用了。

/ 小贴士 /

做好之后的猪蹄软嫩Q弹,十分好吃,而且参加了桔酱,能够十分有用的去除猪蹄腥味,而且还能添加鲜香,作用比用陈皮还好,熟的速度也更快,关键是能有用的去除猪蹄的油脂,吃起来一点也不腻。

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