食材用料
| 玉米面60克 | 糯米粉30克 |
| 玉米渣30克 | 白沙糖10克 |
窝窝头的做法
1.准备好材料。
2.把所有的材料混合在一起搅拌均匀。
3.用热水把玉米面和成面团,一定要一点一点加水。
4.揉成长条切成剂子。
5.把每一块揉成小球。
6.左手轻轻的转圆圈,右手食指在下边压个窝;会掉渣,轻轻捏好就行,用力还会散开。
7.捏好的成品,开水上锅蒸25分钟就可以了。
8.蒸好的成品。
| 玉米面60克 | 糯米粉30克 |
| 玉米渣30克 | 白沙糖10克 |
1.准备好材料。
2.把所有的材料混合在一起搅拌均匀。
3.用热水把玉米面和成面团,一定要一点一点加水。
4.揉成长条切成剂子。
5.把每一块揉成小球。
6.左手轻轻的转圆圈,右手食指在下边压个窝;会掉渣,轻轻捏好就行,用力还会散开。
7.捏好的成品,开水上锅蒸25分钟就可以了。
8.蒸好的成品。
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