
有一句话说“十三牌楼九环龙,小小新场赛姑苏”,有着千年前史的浦东新场古镇你去过吗?
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今日,小侬为咱们带来的并不是新场古镇的前史景物,而是如何用100元将新场特征美食尽收腹中。话不多说,赶忙走起!
交通:从16号线新场站下车,换乘1068路至军民新村站下车,步行5分钟即可~
首要映入眼帘的就是巨大的“三世二品”牌楼,穿越而过咱们便进入古镇中心区域!新场古镇区域的主干道为新场大街,南北走向,散步其上便可一览古镇的面貌和美食。
第一站
新场大街395号
说起新场古镇,吴记羊肉馆不得不提,依桥而建的门面古色古香,坐在其间颇有古镇气味。吴记的招牌美食就是羊肉面,不管是鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯粹的白切羊肉,总能捉住你的胃~羊肉配菜重量十足,价格公道仅需30元就可一饱口福,不容错失!
第二站
新场大街399号
品味好羊肉面,别急着走远,近邻就是另一家古镇名店——王记海棠糕,海棠糕因其外形酷似海棠花而得名。王记海棠糕色泽金黄,其间的奥妙就是表面包裹着的焦糖。焦糖的调制需求在5秒内完结,方可造就一块完美的海棠糕。掰开其间,细腻的流沙馅流动而出,尝上一口,小侬感触到了满满的幸福感。如此好物,一块只需3.5元。
第三站
新场大街430号
海棠糕店的对门就是烧卖界的红人——下沙笋肉烧卖,这家获得过王汝刚教师喜爱的烧卖店有着独门窍门。烧卖的胚体白里透粉,鲜笋鲜肉调配特质肉皮冻,蒸煮往后香气四溢,4元一个的价格可谓物有所值。
第四站
新场大街212号
离开了新场美食小“金三角”区域,走上几步消消食,预备迎候下一道“硬菜”。俚舍昂刺鱼菜饭——新场古镇的又一大必尝美食,名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格,烹饪办法也异乎寻常。洗净、腌制入味的昂刺鱼并不混入大米中,而是悬挂在锅盖上方,盖上锅盖焖至饭熟鱼香。待鱼香四溢时,再将它们混合。配上一份扎肉和热汤,35元便可享受,你该不会是心动了呢?
第五站
新场大街457号
品味好上述这些“珍馐”,小侬的肚子变得圆润了起来。假如你计划打道回府的话,来到“竹枝豆张记鸡汤豆腐花”后,必定会和小侬相同又不由得扫起了“付款码”~ 这家吸粉很多的店肆有着自己的百年祖传秘方,门口熬制的土鸡汤正是这碗豆腐花的精华,配上香油、生抽、榨菜、木耳,真可谓色香味齐全!
在这儿告知咱们一个享受的窍门哦~品味的时分不要拌和,一层一层地去吃更佳。8元一碗品味“新场新八样”的风味,买不了吃亏买不了受骗~
第六站
新场大街385号
往来时的方向回溯,你会遇见另一家合适享受餐后甜点的店肆——洪福桥汤圆店。这儿的汤圆悉数经由手艺包制,口味很多,汤圆重量十足,口感软糯。3.5元一个,领会暖暖的小确幸。
第七站
新场大街371号
最终向咱们盛大介绍的是蒋三臭豆腐,这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。5元4只的臭豆腐,表皮酥脆,令人垂涎欲滴,辅以秘制酱料让人大喊过瘾!还有草头饼、野荠菜萝卜丝饼可供选择哦~
小侬刻不容缓地捎上一份,为新场古镇美食的探寻之旅画上称心如意的句号~
招牌红烧羊肉面 30元
海棠糕 3.5元
下沙笋肉烧卖 4元
昂刺鱼菜饭 35元
鸡汤豆腐花 8元
汤圆 3.5元*2
臭豆腐 5元
总计92.5元
好了,手里的100元如今还剩7.5元。
吃着健胃消食片,
小侬想告知你100元
打卡新场古镇美食不是梦!
可是,新场古镇上的美食必定不止于此,
假如你的“胃空间”满足的话,
持续往下看吧!
· 新场大街347号 ·
苏记咸蹄必定是肉食爱好者的乐土,坐镇古镇入口处的它人头攒动。氤氲的热气伴随着浓郁的肉香,凝脂玉般的蹄髈散发着十足的吸引力。30元一斤的价格值得一试。
· 新场大街409号 ·
解馋坊的特征粽子也是值得一试的好物,马兰头大肉粽、五花肉粽、豆沙粽、咸蛋黄粽悉数都是现场手艺包制的哦,5—9元一个的价格让你领会厚重的口感。
· 新场大街349号 ·
假如平常你在家是个简略主义者,那么“新场秘制酱”必定合适你,全手艺现炒现卖,浓郁的口感,使你不管调配何种食材享受都必定能食欲大开。
吃饱喝足,
一同在新场古镇的街头走一走
· 海泉街46号 ·
吃完美食,跨过“西仓桥”赏识新场古镇的古拙风景,无妨到“缶+”文创馆逛一逛,馆内陈设着很多浦东特征文创产品,包含不少新场特征的文创周边。精巧的产品,让你能够把古镇的“美”带回家。
在体会区,体会一回缝纫的手感,点上一份“新场新八样”(需求预定)细细品味。在庭中的许愿树上留下自己的夸姣祈愿,回味日子的本真。
最终,记得到那静寂的长廊走上一遭。
在河畔木椅上稍事歇息,
看看水中的影子,古镇的粉墙黛瓦。
此情此景,唯有悠哉日子值得相许。
下次去新场古镇,就依照这个道路来逛吃逛吃吧~
【小主归纳修改 】
资料来历:本文获授权转载自浦东发布(微信ID:pdnews) 作者朱轶锴。