
到了12月下旬,气候越发冷了起来,让人不由得想赖会儿床,但家有学龄童还没放假,为了弥补养分少吃外面的早餐,仍是麻溜起来自己在家给他做吧。
冬吃萝卜最为补养,早餐饼便是拿它做的首要食材,口感脆嫩,配上面粉糊,简略一拌一烙就能出锅,特别简略,做好的饼软糯带着幽香,儿子特别爱吃,配上一点牛奶吃得可欢了,养分甘旨又抗饿,冬日早餐的最佳挑选。
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鸡蛋萝卜丝饼
配料:
白萝卜300克、面粉150克、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋2个
烹饪过程:
1.预备白萝卜
2.插丝,用适量盐腌一会。
3.面粉和鸡蛋搅匀
4.腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中
5.加盐,黑胡椒粉拌和。
6.拌和成面糊(如果干能够加适量水)
7.平底锅烧油,用勺子将面糊放入锅中(我弄的大小不一哈),小火煎制。
8.一面煎至金黄色翻另一面煎制
9.双面煎熟即可
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