马铃薯这种新做法你有吃过吗香到个个直舔碗白叟小孩都爱吃

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今日想和我们伙儿一同来共享一道【马铃薯炖肉】，记住第一次吃这道菜的时分是一个东北的朋友做的，那时分在外地作业几个人一同合租的房子，隔三差五他就会做马铃薯来吃，什么酸溜马铃薯丝炒马铃薯片炖马铃薯，感觉马铃薯的一切做法都吃遍了，也是从那时分开端喜爱上了吃马铃薯。

今日和我们伙儿一同来共享的这道马铃薯炖肉做法十分简略，下面咱们一块儿来看看这道【马铃薯炖肉】的制造方法吧

首要，需求预备的食材：马铃薯、五花肉、一小块生姜、大蒜（三瓣）、食用油盐、生抽（酱油）、黄瓜（用来摆盘，依据个人喜爱而定）

【过程一】把五花肉切小块，生姜切片，蒜瓣拍扁，再参加两勺生抽（酱油）、一小勺食用盐和一勺料酒拌和均匀腌制五分钟，然后把马铃薯切成滚刀块。

【过程二】先把腌制好的五花肉放入锅里，加适量清水，然后把马铃薯放在五花肉的上面盖上锅盖焖煮收汁，留意参加的水位量刚好没着马铃薯就可以了，要是过多的话马铃薯会炖烂哦！

【过程三】取一根黄瓜去皮切小圆段，再对半切开成半圆形摆盘，等锅里的马铃薯收汁好就可以出锅装盘了。

这道【马铃薯炖肉】就做好了，由于马铃薯所含的淀粉进入到了五花肉里边，吃起来肉质很柔软香嫩，焖煮的时分马铃薯所吸收到的汤汁也是很入味，吃起来口感很粉糯，要是喜爱的话记住保藏哦！

关于更多的美食以后跟我们一同学习共享～

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