你或许听说过喝红酒的时分需求醒酒,那详细怎样醒呢?
比较抱负的醒酒方法呢,是用一个这样的醒酒器,把红酒倒进来。倒到这个液面最宽的当地,这样它空气触摸面最大,经过跟空气触摸呢,到达柔化单宁开释香气的效果。
基本上像入门级的红酒呢,15~30分钟就可以了。假如单宁略微强一点呢,大约1~2个小时也能到达适饮状况。
还有一种比较简易的醒酒方法便是开瓶之后直接倒出一杯来,让这个酒瓶里的酒液从这儿下降到这,它的空气触摸面积增大了也相同到达了醒酒的意图。
当然不是什么酒都需求醒酒,像这种白葡萄酒啊,还有像起泡酒啊,其实都不需求醒,开瓶就可以喝。