西安这家餐厅搬来了整个新疆一口吃到正宗西域滋味

每个人心中都有一座天山，上面有自己心里最纯洁的那一部分，也有最好吃的美食，今日种草的这家餐厅姓名叫心爱的天山餐厅，像它的姓名相同吃的是甘旨的新疆菜。

天山雪云常不开 千峰万岭雪崔嵬，一舞倾城的新疆美人，据传 这雪中之莲花，是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的，被视为神物

在心爱的天山能够品尝到最正宗的新疆美食一秒穿越到西域广阔的天空。

环境十分的有西域风情，充满了异域的feel，并且店里的服务员小哥哥小姐姐也都是来自天山的少数民族，颜值超高。

馕包羊腿，他们家最特征的就是这道菜，整个羊腿包在馕里边，上桌的时分切开才干看到里边现已炖烂的羊肉，吃的时分一口馕饼一口羊肉，一会儿就被香住了。

大盘鸡，是新疆菜中不能少的一道菜，羊肉是新疆特征，酱料和辣椒的香气在炒制进程中被充沛开释，渗透进嫩滑的鸡块和软糯的马铃薯中，影响着你的味蕾，单是看一眼就不由得流口水。

大汉烤羊排，羊排烤的外焦里嫩，吃起来十分起劲，整块羊肉鲜香四溢，劲道爽口。一手握着羊肉，一手端着酒，那股豪放的感觉登时涌上心头。

披萨馕坑肉，馕与肉的结合就是西域馕包肉。烤好的金黄色的馕饼切块铺在盘底，再把红烧好后的羊肉连汤带肉浇在上面。馕充沛的吸收了羊肉的汤汁，吃起来刚刚好，不会太硬，汤底也没有腥膻味，味浓而厚。

手抓羊肉是肯定的新疆特征，大块带肉羊骨看上去就很给力，地道的新疆做法保留了羊肉的原汁原味，肯定能让你大快朵颐。

新疆区域小吃烤包子这两年渐渐的变成了网红产品，可是西安做的好的可真不多见，在心爱的天山就能吃到刚刚从馕坑里出炉的烤包子，新鲜的烤包子热力逼人、皮脆馅嫩，羊肉制成的内陷味鲜而香。

手艺酸奶，最终再来上一杯经过了天然的发酵和凝集，加之各类干果的手艺酸奶，口感柔滑，浓醇的奶味透着微微的酸甜，浓郁甜美。

吃饭还能看到原汁原味的新疆歌舞，赏心悦目。

name：心爱的天山餐厅

add：朱雀大街城市立方二层