
咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。
草莓大福是一种日式果子,可以作为茶余酒后的甜点,外层是糯米皮,里边是草莓的馅料,口感香滑软糯,有清新的草莓果香。
首先将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖混合均匀,倒入牛奶中进行画圈拌和,拌和成米糊状后,参加5克玉米油,持续拌和均匀,上锅等水开之后大火蒸18分钟,半途拌和两次,蒸好后用保鲜膜盖好,等候冷却,避免变干。
25克豆沙压扁成片,中心放一颗去蒂的草莓,将草莓用豆沙包好,记住草莓的方向,等蒸好的面皮差不多晾凉之后就可以正常的使用了,取30克面皮压成片儿。
包草莓,将草莓头朝下放入面皮里边,捏紧收口,包好的草莓大福裹上一层炒熟的玉米淀粉,就可以了,快快享受美食吧。
今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。