
牛排还有“零分熟”排?谢霆锋独吃一盘,拍案叫绝并享用
这些有很多人应该都吃过牛排吧,这是一种西方的食物,但是在我国却十分的有名,而且有一些吃牛排的当地都是十分高级的,但是在西方国家这便是一种十分常见的食物。
去吃牛排的话,服务员就会问你要几分熟的,随后咱们就会跟服务员说好自己想要的牛排,不过你听说过零分熟的牛排吗?美食大咖谢霆锋就在《锋味》中体会了一把。
在节目中,谢霆锋来到了时髦之都-米兰。而且在米兰的一家餐厅里边就点了零分熟的牛排,这就让观众们感到十分的惊奇,究竟咱们历来都没有听说过零分熟的牛排,这一盘牛排上来之后,他在很短的时间内就吃完了,而且还给予了这一盘牛排很高的点评。
依据图片咱们咱们能够看到,牛排制造十分朴素,仅仅是放了点盐,连西餐常见的调料胡椒粉都没放,不过滋味却不必置疑。便是这样的一盘牛排真的会特别好吃吗?这跟吃生的牛肉有啥不一样的差异呢?
其实这种近生牛排和生牛肉仍是有很大差异的,这个牛排直译过来成了“零分熟”,其实正确的叫法是“近生牛排”,有着严厉的加工程序的,而且它的制造法也十分的耗时,就为了确保牛肉最正宗的口味。不知道对此你们有什么观点呢?