
去到四川这些东西没吃等于没去,最终一种北方人或许无法承受!
1、麻辣兔头
在四川成都的每一条美食巷,里边的总不会少这道美食。麻辣兔头的口感,就跟川菜相同,吃的便是麻和辣,正是由于这样的代表性,去成都必定要吃一次麻辣兔头的。可是很多人包含小编我,听涛这个姓名就有些不敢吃,不过关于喜爱它的人而言,听到姓名的时分口水估量就留下来了!
2、冰粉
作为夏天古早味冰品的代表,冰粉关于四川人来说,除了甘旨更是回忆,浓浓的红糖,甜美的花生,带着浓浓的薄荷滋味。
3、竹叶牛肉
竹叶牛肉既美观又甘旨,用竹叶包裹的蒸牛肉上撒有切碎的辣椒和葱花,光是表面就很吸引人。这种糯脆的牛肉有点辣,一起也有竹叶的幽香。
4、达州肉汤圆
咱们我们都知道南边有一些当地喜爱用肉类作为汤圆的馅料,而四川达州便是其中之一。并且这种汤圆是咸的,汤也不是一般的水而是海带汤,是当地一大特征。不过关于吃惯了甜汤圆的北方游客来说或许有点难以承受。