
红薯又叫地瓜,许多人小的时分都非常喜欢吃红薯这种甘旨,尤其是外焦里嫩又甜美的烤红薯,真的是许多人小的时分最美的回想了。
我小的时分总会有人推着一个大炉子沿街叫卖烤红薯,放学的时分总是会买上一个,只需一两块钱就能吃上一个甘旨甜美的烤红薯了。
除了烤红薯之外,蒸红薯也是许多人小时分非常喜欢吃的甘旨,它甜美,有营养,含有丰厚的膳食纤维,淀粉和胡萝卜素,维生素含量也非常丰厚。那个时分每到冬季就会买上一大袋子红薯回家,何时想吃的时分就吃几个。
尽管说咱们经常吃红薯这种美食,可是咱们知不知道怎么选择到甘旨甜美的红薯呢?今日就来为咱们伙儿一起来共享一下选择红薯的一些技巧吧。红薯好欠好吃看3个当地就对了,学会后再也不怕买到欠好的红薯了。
尽管说现在咱们一年四季都能买到红薯这种美食,可是想要吃到真实好吃的红薯仍是分时节的。每年10月份到第2年3月份是红薯最好吃的时节,尤其是被霜打过的红薯滋味最甜了。
榜首,闻滋味。
咱们将红薯凑到鼻子前面闻一下会有红薯的香味和土腥味,没有其他的怪味,假如咱们闻到发霉的滋味或许腐朽的滋味就不要买了,那样的红薯就算外表上没什么,买回家也放不长的,吃了对身体也欠好。
第二,看长相。
咱们看一下红薯的外表有没有创伤,黑斑或许干瘦的状况,再看一看红薯断口处有没有发霉的痕迹,假如有这样的现象就不要买这个红薯了,那样的红薯不只欠好吃,吃了还会对咱们的身体健康有影响,
第三,捏一下红薯表皮。
在家买红薯的时分拿起一个红薯捏一下红薯表皮,掐掉一块皮,看一看红薯里边是不是有发霉的痕迹,假如有的话就不要买了,假如红薯里边是纯色就可以购买。
许多人觉得这样选择是没有必要的,可是许多红薯外表看起来非常美丽没有一点的伤痕和霉斑,里边却现已坏了,这样才能够在必定程度上协助咱们选择到真实好吃的红薯,不会把发霉蜕变的红薯没回家。
以上便是今日为咱们伙儿一起来共享的选择红薯的一些办法了,这些办法看起来非常费事,可是当咱们用过两次之后就会发现这根本便是“弹指一挥间”的事,彻底不像咱们幻想的那样费事,还能买到好吃又甘旨的红薯,何乐而不为呢?