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黑胡椒肉丝炒土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:16:50 阅读：651 来源：本站原创 作者：张国立

食材用料

土豆粉249克	肉丝100克
李锦记天成一味特级鲜酱油适量	青椒1个相克食物
胡萝卜半根相克食物	泡发黑木耳1把
黑胡椒粉适量	料酒少许
淀粉少许	盐适量
油适量

黑胡椒肉丝炒土豆的做法

1.准备好所有食材。
2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌制五分钟。
3.胡萝卜、青椒、黑木耳全切成丝。
4.锅中烧适量水，水开后下入土豆粉，用筷子快速划开，再次煮开捞出备用。
5.热锅中放入适量油，下入肉丝翻炒，
6.肉丝翻炒变色后，将胡萝卜、木耳、青椒丝放入一起翻炒。
7.胡萝卜丝炒至微软后，放入焯过水的土豆粉，继续翻炒。
8.加些酱油。
9.再加入一点黑胡椒粉。
10.最后加入盐，翻炒均匀即可。
11.成品图

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