我们好,我是小窝
上一轮强冷空气刚刚完毕
新一轮寒流跟着快递到来
也给组织上了
新买的羽绒服拆包
就穿上脱不下来了
御寒,光加衣
关于娇弱的小姐姐们
必定不中
交心的小窝
现已备上爱心粥
静等各位小主
粥的“宿世此生”
在我国,现已有四千多年的喝粥史。我们知道为什么“粥”字,会是两个“弓”字,加一个“米”字吗?米是指米粒,弓有扯开、拉大的意思,两弓配一米,描绘把米粒的体积增加到最大,故此,《释名》有注:“粥濯于糜,粥粥然也。
粥的“宿世”
自周朝始,每年冬至后的105天是“寒食节。”民间“寒食三日,煮粳米及麦为酪,捣杏仁煮作粥。”今后每年寒食节,粥就成了主食。
南宋文人吴自牧在《梦粱录》中描绘:“此月八日,寺院谓之‘腊八’,大刹寺等,俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”由此,腊八粥在宋朝演变为一种风俗,故有腊八节,喝腊八粥。
粥的“此生”
提到粥,我们或许第一时间会想到的便是广东潮汕粥,夸大一点说,北方能包到饺子里的,广东都能煮到粥里。广东的粥对错常有名的,把戏和品种极多,从富有到贫贱,从清雅到俚俗。
荔湾艇仔粥
艇仔粥是广东省广州区域闻名的汉族小吃,广东粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成,蛋丝软滑,鲜甜香美,合适世人口味。
及第粥
及第粥是广东省的当地传统名吃之一,归于粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠参加粥中煮熟而成非常美味可口。猪内脏又称"杂底",美化为"及第",故成名。
小窝的粥
来喝粥吧!
小窝
倾慕为你献上
和小窝一起来喝粥吧
冬日的暖心美食
喝一口
体会初恋般的感觉