吃一次就会爱上的魂灵酸汤水饺东方麦玺水饺教你五分钟搞定

不知道咱们有没有同感，一到冬季，就想吃那种热暖洋洋的吃的，什么火锅啊、麻辣烫啊、串串香啊……俗话说：“好吃不过饺子，坐着不如躺着”。你躺好，我跑去给你下饺子啦~今日就教咱们一道酸汤水饺，听说在西安城里，卖酸汤水饺的跟那兰州城里卖兰州拉面的相同多呢~做法超简略，10分钟就能够搞定，包教包会的那种！

预备食材：

水饺、辣椒粉、白芝麻、蒜、小葱、香菜、生抽、陈醋、糖

制作方法：

1. 碗中放入蒜末、香葱末、10g辣椒粉、10g白芝麻、淋上热油，拌和均匀。再参加20ml陈醋、30ml生抽、3g糖，拌和均匀后备用。

2. 起锅烧水，水开后下饺子，煮熟后捞出把饺子放入碗中

3. 倒入适量的饺子汤，撒上葱花和香菜，拌和均匀，超级甘旨的酸汤水饺就搞定啦~

留意！

1. 醋能够精确的经过自己的口味适量增加，不喜欢吃生抽的宝宝能够放5g左右的盐来替代

2. 假如家里边有小虾米或许紫菜，能够用饺子汤烫一下然后加进去，虾米或许紫菜自带的美味融入进汤里边，特别的提鲜，和酸汤水饺一结合，滋味真的是好极了！

3. 假如你特别喜欢吃辣的话，能够在出锅的时分往汤里边加一点小米辣，辣味适中还不会彻底遮盖住酸汤水饺自身的滋味。

西安夜市特别兴旺，夜市上的酸汤水饺也特别兴旺。看那碗里的汤，极红极油，闻一闻便知是极辣极酸的，尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗，酸得你辣得你舌头打转转。就这么简略几步，一份酸辣鲜香的酸汤水饺就做好啦~不论你是用速冻饺子也好，自己家包的饺子也好，测验一下，都会是一种共同的水饺吃法。

冬季里你最喜欢吃什么呢？欢迎咱们谈论区留言哦，咱们咱们一同评论美食的夸姣~