
昨日是一年一度的双十一,想必许多朋友购买了不少东西了吧,“剁手党”现在应该抢拼一番归来,在家等着自己的产品到货了。双十一清晨买买买的剁手党们有的必定熬到了深夜,这一年一度的年度狂欢尽管爽,可是熬夜跟金钱的花费却也有一丝变味。
在这场狂欢后给我们引荐一道美食来补养一下熬夜的亏虚,至于金钱的亏虚就只能挑选食材上给一点心思安慰了。至于食材能够引荐挑选鸡爪,有人说常吃鸡爪能够抓钱,代表了鸡爪是抓取财气的食材。下面就给我们伙儿一起来共享一道鸡爪汤,双十一狂欢往后好好补一下吧!来看看具体做法吧!
食材
食材预备花菇10朵、鸡爪300g、瘦肉200g、马蹄80g、姜片10g、少量的枸杞。
配料
配料需求少量的盐。
做法
1、将预备好的鸡爪先剪去鸡爪的指甲,将其修剪洁净,避免影响吃的时分的口感。
2、将花菇提早用温水泡发,然后再次清洗洁净。
3、将预备好的瘦肉别离切成片,作为备用。
4、生姜切片备用。
5、起火热锅,在锅中放入适量的水,水烧开后放入现已处理过的鸡爪进行焯水。
6、焯水后的鸡爪再次冲刷一下,作为备用。
7、将切好的瘦肉也放入开水中焯过一遍作为备用。
8、取汤锅,在锅中倒入足量的水烧开。
9、水开后相继放入花菇、鸡爪、瘦肉、马蹄、姜片,然后再开大火将汤烧开,再转小火煮两小时左右。
10、最终再参加少量的盐进行调味,然后再加一点枸杞进行装点,能够直接上桌享受甘旨了。