我国最爱吃鸡的省份一年吃掉上亿只做法几个月不重样

我国具有着十分悠长的前史，在这绵长的前史长河之中，也给咱们留下了无比绚烂的饮食文化。要说世界上哪个国家关于吃最考究，榜首天然非我国莫属了，只是同一种食材，咱们就可以有千百种做法，真的是让人大开眼界。比如说咱们每一天都要吃的鸡肉，关于它的做法也是千奇百怪，不同的省份有不同的挑选。而今日小编给咱们介绍一下我国最爱吃鸡的省份，一年吃掉上亿只，做法几个月不重样！

说起吃鸡，咱们脑海中首要显现出来的应该是新疆的大盘鸡吧，这种美食可谓是占有了咱们城市的每一个旮旯，价钱不算贵重，可是滋味却十分的劲道。除此之外，新疆的椒麻鸡，四川的辣子鸡，杭州的叫花鸡都各具特征，尽管是相同的食材，可是吃起来却是不一样的人世甘旨。可是要说起“吃鸡榜首省”，关于吃鸡的执着以上的几个城市远远没有广东凶猛，广东人关于吃鸡也对错常考究的。

在广东一向流传着这样的一句话“没有一只鸡能走出广东”，据相关材料计算，广东人一年吃掉的鸡就有了上亿只。尽管这儿的饮食文化十分丰富，具有的美食不行胜数，可是鸡肉一向都有着不行替代的位置。“无鸡不成宴”早已成为了广东人的一致，无论是往常里的家常炒菜仍是招待贵客，鸡这道菜都是必备品。

关于鸡的做法，广东人也开发了很多种，首要最著名的便是白切鸡了，这道菜从清朝开端一向深受人们的喜爱。而且关于这一道白切鸡，在广东还分为清远和湛江两大门派，真的对错常考究。除了白切鸡之外，盐焗鸡也是一道特征传统的客家菜，也是本地的招牌之一。

在两广区域沙姜鸡也十分的有名，是用沙姜做配料腌制而成的，吃到嘴里肉感觉十分的劲道，口感十分不错。而酱油鸡外观看起来色泽十分的鲜亮，鸡肉吃起来感觉是一种十分嫩的感觉，真的是让人感到进口即化，白叟小孩都喜爱。

其实在广东关于鸡的做法远远不止这4种，乃至每一个村庄都有自己的特征，所以广东真的是一个当之无愧的“吃鸡榜首省”。关于鸡的做法，你们还知道哪几种呢？欢迎谈论区留言。