吃遍全国的广东人为何对小龙虾没有爱好广东人何足挂齿

一说到广东人咱们会有什么榜首反响呢？或许就像网友说的，无所不吃。是啊，广东人真是无所不吃，看见什么好吃的或许有做成美食，或许做成食物潜质的东西都会拿起来加工一下，然后品味甘旨。那么吃遍全国的广东人，为何对小龙虾没有爱好？广东人：何足挂齿！

这事儿仍是从广东室友那儿听来的，从小出生在江门的他，从小承受的教育就是，小龙虾可以拿来玩儿，可是千万别去吃。这就让咱们很惊讶了，小龙虾不是国民美食吗。后来通过一番解说之后，发现广东人关于美食的了解的确是有自己的一套。

1、出于卫生考虑。小龙虾重金属含量高，很可能有寄生虫。所以，大多数广东人更喜爱海鲜，而不是河鲜。关于寄生虫和卫生问题的忧虑，相对而言会少些。但其实，现在大多数的小龙虾都是人工饲养，污染很少，卫生问题仍是有保证的。

2、养分价值，咱们咱们都知道小龙虾尽管含有丰厚的蛋白质，可是广东人地理环境靠海，吃龙虾螃蟹关于他们而言更是粗茶淡饭，并且养分更是比小龙虾还要丰厚好，这样没有比照就没有损伤，遇到这样的“劲敌”，小龙虾在这一轮可以说是惨败。

3、口味问题，广东饮食文化极点抵抗重口味，以味料酱料制胜的菜品在广东人看来大都是登不上自家饭桌的。所以小龙虾、酸菜鱼以及烤鱼之类的偶然吃吃还不妨，专门追捧这类菜式基本上不是广东人的习气，更遑论趋之若鹜了。