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秘制腌蒜苔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 04:57:57 阅读：4548 来源：本站原创 作者：曹颖

健康功效

醋：消食积、解毒、补血

食材用料

蒜苔1把相克食物	干辣椒面适量
醋适量相克食物	盐适量
油适量

秘制腌蒜苔的做法

1.蒜苔洗干净，控干水！
2.切成小段，用盐腌上！搅拌均匀！
3.等到腌制到脱水状态就可以了！
4.放上辣椒面
5.油烧8成热，泼到辣椒面上，油可以多点，要把辣椒面全部泼透！
6.泼完，趁油热倒醋，这样可以激出醋的香味！
7.搅拌均匀，放入大碗里！盖盖子！等彻底冷却后，放冰箱冷藏保存！腌的时间越长，越入味！

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