孜然烤羊排自己在家制作的草原味道好吃美味做法还简单

烤羊排是内蒙古一道有名的美食菜肴，烤羊排外焦里嫩、干酥不腻，极具色香味形，是草原可贵的美食之一。不过很多吃货朋友都是来自大江南北，有的朋友更是隔内蒙千里之外，想要品尝到这样的美食也是心心念念，付诸于实践却有些困难。今日就给我们介绍一下烤羊排的具体制造进程，只需家里有烤箱，不用去内蒙，也能吃到甘旨的烤羊排。下面一同看看烤羊排怎样做的吧！

食材

食材预备好羊排500g。

配料

配料需求适量的盐、料酒、生抽、孜然粉、辣椒粉、生姜片、葱花、黑胡椒粉、罗勒香料。

做法

1、预备原材料，将羊排用清水泡去羊肉里的血水。

2、将一切的调料拿出来预备好。

3、 首先用葱花、生姜片、老抽、盐、罗勒香料、黑胡椒粉、孜然粉等配料将羊排提早腌制一晚。

4、将洋葱洗洁净后悉数切片。

5、在烤盘上铺上锡纸，然后锡纸上先铺上洋葱，然后把羊排悉数放入烤盘。

6、烤盘上面盖上锡纸后，将烤箱调到200度烤上30分钟。

7、之后能够拿出烤羊排倒掉里边的汁水再放进烤箱20分钟。

8、再拿出羊排撒上适量的孜然粉和辣椒粉，把羊排移至到烤架上，然后再烤5分钟中翻面后再烤5分钟。

9、烤好的羊排趁热吃，滋味很棒。

烤羊排的滋味的确不错，在冰冷的气候吃上暖洋洋的烤羊排，再配上少许清酒，感觉人生现已能够到达巅峰了。喜欢吃羊排的朋友能够在家测验一下，想学做更多美食的朋友能够重视我哦！谢谢您的支撑！