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出门下饺子不如在家炸鲜奶

放大字体  缩小字体 2019-10-11 14:47:28  阅读:10087 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

我发现我们特别喜欢把奶制品裹着东西吃,比方前阵子刚刚曩昔的夏天,我的“克己梦龙”就在抖音火了一把。

现在天凉了,我们对奶制品的喜欢转化为了不一样的方式,比方炸鲜奶。

这一道特别合适在家做,牛奶和淀粉充沛交融,冻成奶香绵密的“白墩墩”,裹面包糠在油锅里滚两滚,就变成了一道道酥酥脆脆的金黄。温顺的牛奶馅心一下就被封印在里面了,咬开截面就能看到甜丝丝的奶馅闲逛闲逛地流动。

具体做法我都给你预备好了,往下划仔细看吧,假如想吃克己梦龙的,也能够去我的抖音坐坐

夏天吃雪糕,天凉炸鲜奶,真好。

炸鲜奶

1、小奶锅中参加500g牛奶、50g糖、20g炼乳和50g玉米淀粉,用蛋抽混合均匀。

2、开小火加热,用蛋抽不断拌和,直到变成顺滑浓稠的奶糊后关火。

*从开战到关火一定要不断拌和,否则会糊底。

3、通明玻璃容器里刷油,将奶糊倒入容器中,外表刮平,放入冰箱冷藏至少1小时。

4、从冰箱取出后,将奶糕切成长方形的条状,顺次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。

5、锅里放油烧至160度,放入奶糕炸30秒左右至外表金黄,捞出盛盘。

炸鲜完结!

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