自己在家做的麻辣烫不如外面好吃原来是少了它

如果说非要让小编选出一种独爱的食物，那么我会挑选麻辣烫！不管是在冬季仍是在夏天，都能让你感受到味蕾的影响，以及汗流浃背的快感。麻辣烫的引诱很少有人能够抵抗得住，屏幕前的你也是吧！

可是呢？资深肥宅不肯走出家门，点外卖又怕有不喜爱吃的菜，自己做吧，总感觉跟外面差了点什么，不要慌，小编教你一招，让你不出家门吃遍甘旨。什么张亮麻辣烫，杨国福麻辣烫那都不在话下。

首要呢，锅内倒油，将蒜、姜、葱等放入锅中炒香，放入火锅底料（这个没有要求，能够依据自己的口味挑选）以及干辣椒翻炒一会，其次往锅内倒入适量的清水煮开。

敲黑板，要害性的一步，也是小编以为麻辣烫的精华地点，倒入适量的牛奶！牛奶能够略微中和一下辣味，并且能够使汤底喝起来愈加鲜美浓郁，这便是麻辣烫店的诀窍，也是为什么咱们觉得自己做的不如外面卖的好吃的原因。

汤底是要害的一步，调好汤底后，你就能够随心所欲了，不要误解，小编的意思是，你就能够往锅中下你喜爱的菜了。

小编我每次吃麻辣烫的时分，油条是必不可少的，浸满汤汁的油条外皮还有点焦脆，几乎完美！藕、木耳、豆腐、金针菇…都是麻辣烫的魂灵伴侣，主食，我一般都会挑选方便面。浓郁的汤底，热辣鲜香，各色的菜肴，甘旨可口，说得小编都要流口水了，小伙伴们是不是现已口水流一地了？

自己在家做的麻辣烫，用的原材料都是最好的，要害是全程自己参加，相较于外面来说愈加卫生，吃着也更定心。并且像咱们这种死肥宅一次屯一点菜，就能够吃良久，又节省钱，又省劲，你们是不是现已心动了