中国最火5种传统糕点桂花糕上榜全吃过的是糕点师

我国“最火”5种传统糕点，桂花糕上榜，全吃过的是糕点师？

糕点这种美食在历史上的存在是十分悠长的，古代宫殿里边的糕点也是一道必备的美食。到了明清时期拿手做糕点的宫殿御厨更是不可胜数，我国糕点职业迎来全盛年代。接下来编者为我们盘点5种最火的传统糕点，桂花糕上榜，假如你全吃过的话，那么你应该是一名糕点师吧。

第1种就是桂花糕，在古装电视剧里这种食物呈现的频率是十分高的，那些妃子或许夫人们最喜欢为家里的老爷或许皇帝预备一份桂花糕。这种糕点现已存在了数百年的时刻，各地的做法也各有不同，可是资料是相同的，运用的都是桂花。这种糕点吃起来时有着桂花的幽甜美美，在各朝历史上这都是一种十分受追捧的糕点。

第2种传统糕点就是豌豆黄。这是一道规范的宫殿小吃，从前那也是慈禧老佛爷的独爱的。豌豆黄看起来赏心悦目，吃起来口感也十分细腻，并且不太甜，特别合适老年人食用。只不过除了北京之外，很少能看到这种糕点了。

第3种小吃姓名叫做三大炮，听上去无比的霸气，感觉应该是十分辣的东西，可是它的滋味却和这个姓名没有任何的联系。三大炮是用糯米粉制造而成的，吃起来口感软软的甜甜的弹弹的，仅仅由于外形像一枚圆形的小炮弹，所以才会被称之为三大炮。

第4种小吃定胜糕来自于杭州，南宋时期每当岳飞将军带兵出征，老大众在沿途都会给他们奉上定胜糕。涵义十分显着，大众们期望岳飞将军能够取胜还朝，这不是一个传说，而是实在的故事。定胜糕的色彩各不相同，有米黄色的，也有白色的，有的乃至是赤色和粉色的。听说口感甜美并且十分软还不粘牙，不过这种传说中的糕点，现已很少有人见过了。

第5种传统糕点的姓名叫做玫瑰鲜花饼。听说这种糕点是在300多年前的清朝，由一位宫殿糕点师发明。其成效能够美容养颜，所以深受皇宫里妃子的喜欢。现在这种玫瑰鲜花饼在全国各地都有出售，滋味也是个不相同，可是大都花香沁心，甜而不腻。