汤圆怎么做好吃呢大厨教你小技巧在家里也能做

怎样在家克己汤圆?

汤圆是国人的传统点心，在团圆的时分都少不了，比方元宵节咱们都要吃汤圆，标志团团圆圆，阖家幸福。当然平常咱们也能够在早晨时为自己和家人煮上一锅汤圆，暖心暖胃，特别合适渐凉的深秋。

其实克己汤圆也挺简单的，在家能够轻松制造，下面共享下我的做法，期望给我们一些参阅和协助！

克己南瓜汤圆

食材：

老南瓜：160g

糯米粉：110g+10g

馅料：紫薯馅 红豆沙馅 适量

制造过程：

1、南瓜切薄片，盖上保鲜膜，微波炉高火加热3分钟，趁热压成泥。

2、南瓜泥中一点一点参加糯米粉，边加边揉成润滑不沾手的面团。

3、锅里煮少量水，大火烧开。取15g南瓜面团略压扁，扔进锅里煮熟，沥干。

4、将煮熟的南瓜面团与剩下的面团混合均匀。参加煮熟的面团后，面团会变黏，参加少量糯米粉，从头揉成柔软不沾手的面团。

5、将南瓜面团分红10份，馅料分红15g一个。

6、取一个南瓜面团搓圆压扁，包入馅料，包好搓圆。

7、煮开一锅热水，放入南瓜汤圆，水开汤圆浮起，拌和一下，再加少量冷水，再次烧开即可盛出享受。