
昨日跟我们家小先生在家看国庆阅兵,接近正午,从别家厨房传来阵阵香味,而我们家还没开端煮饭……快速翻了翻冰箱,决议吃香辣鸡肉饭,把鸡胸肉连着食品袋往水里一丢,敏捷蒸上米饭,然后坐回电脑前持续观看~
这也许是香辣鸡肉饭最简略的做法,不算上蒸饭的时刻,10分钟不到就能够做好,简略虽简略,却也是嫩滑可口,有滋有味~
先来看看制造香辣鸡肉饭需求用到哪些食材:鸡胸肉,麻辣花生,干辣椒,小葱;调味需求味极鲜生抽,五香粉和淀粉。
首要,把米饭蒸上;等饭跳到保温后,拔掉电饭煲插头,使用焖饭的时刻,开端制造:把鸡胸肉洗净切小丁,加适量味极鲜生抽和淀粉,抓匀;干辣椒切小段;小葱切葱花。
锅里热适量油,6成热时倒入鸡丁,翻炒至鸡丁变白。
接着倒入干辣椒段和麻辣花生,翻炒顷刻。
最终倒入适量味极鲜生抽,五香粉,翻炒均匀,至出香味即可关火;有熟白芝麻能够撒点;依据个人口味和习气,能够自行添加盐和鸡精。
用大碗盛上米饭和炒好的鸡丁,撒上少许葱花,搞定,吃吧!
超简略香辣鸡肉饭:厨房小白也能轻松做出的甘旨饭食,喜爱的小伙伴,能够试一试哟~以上。