做菜太麻烦送您百吃不厌的炒米饭简单美味吃不腻试试吧

百吃不厌的炒米粉

今日来份炒米粉吧。 据分析每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，首要为卵白蛋白和 卵球蛋白，其间含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，首要会集在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰厚的卵磷脂、固醇类、 蛋黄素 以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功用大有裨益，因而，鸡蛋又是较好的 健脑食物 。

用料：

米粉一人份 鸡蛋1个 火腿肠1根 蔬菜适量 酱油1.5勺 老抽半勺 辣椒酱1勺

百吃不厌的炒米粉的做法：

米粉泡软备用

包菜切丝 火腿肠切片备用

先将特制酱汁调好 一勺半酱油 半勺老抽 一勺辣椒酱 拌和均匀备用

锅中热油下鸡蛋 炒至七老练下火腿 此刻可参加少量鸡精 倒入青菜炒至七老练 加适量盐翻炒均匀 倒入米粉大火炒熟再参加酱汁炒匀即可出锅备点葱花滋味会更好

出锅享受

小贴士：

有个小主张 炒米粉加辣椒 出锅后再来点老陈醋拌匀 开胃解腻 值得一试。