
今日小编为秋季的稀罕菜,很多人拿肉都不给换,特别是秋季食用最佳,它便是蛇瓜炒鸡蛋,蛇瓜长相古怪,可是养分价值不输任何蔬菜,特别是钙质和维生素,矿物质的成分十分钙,孩子吃了长身体,并且能够协助成长的发育,促进肝脏细胞的健康,7成人没有吃过,你们吃过这道蛇瓜调配鸡蛋吗?咱们接下来聊一聊蛇瓜炒蛋的做法和养分常识吧。九月,遇见此菜别放过它,孩子要多食它,补钙质,个头蹭蹭涨。
【蛇瓜炒蛋的做法】
预备食材:蛇瓜一条,土鸡蛋3个效果,少量的小米椒,食盐味精,食用油少量等等。
过程1:预备好蛇瓜去皮,将蛇瓜的籽去掉,蛇瓜切成块备用,少量的小米椒切成段备用。
过程2:大蒜切成细丝,将鸡蛋打入在碗中,参加少量的白醋,食盐和味精,用筷子拌和几下。
过程3:锅中放少量的油,预备炒鸡蛋,等候鸡蛋成型,嫩滑的时分装盘。
过程4:将锅洗洁净,放入食用油,参加大蒜和蛇瓜一同中火翻炒,参加少量的小米椒,快速的翻炒一下。
过程5:参加少量的味精,食盐等调味品,翻炒一下既能够装盘食用了。
【蛇瓜调配鸡蛋的成效】
蛇瓜是秋季常见的菜瓜,养分价值比冬瓜和南瓜还要高,维生素成分十分高,钙质的含量也很高,能够协助钙质的吸收,蛇瓜调配鸡蛋是完美的调配,新鲜爽滑,养分均衡,满口留香,常食有助于补钙强身,增加个头的效果,遇见此菜千万不能放过。
并且,蛇瓜调配鸡蛋,不仅仅调度你们的脾胃,改进肠胃功用,促进食物的消化和吸收,有助于身体的发育和健康,秋季吃肉不如吃它,让你的身体愈加健壮,早食早获益。
你还知道蛇瓜的新吃法?