大叔街头卖传统小吃6元一份遭哄抢食客越吃越想吃

跟着咱们生活水平不断提高，人们关于吃的要求也越来越高，吃东西不再只是为了填饱肚子，更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里的山珍海味，仍是街头路旁边的廉价小吃，即便再简略的食材，只需通过精心烹饪，有其共同的口感和风味，遭到门客喜欢的，就可以被称美食，今日就和咱们共享一道这样的小吃，大叔街头卖“传统”小吃，6元一份遭哄抢，门客：越吃越想吃！

转瞬就要到国庆假日了，我便约了几个小伙伴一同出去玩，而这是咱们在当地尝到的地道小吃，摊主是一位大叔，他做的豆皮深受当地人的喜欢，粗陋的货摊前摆着两口大铁锅，只见他熟练地将完成准备好的面粉糊沿着锅壁倒入锅中，然后用一块特制的铁片将面粉糊抹开，使其能均匀地铺在锅底，待到凝结后倒入一层金黄的鸡蛋液，翻面后铺上一层提早蒸好的糯米饭，撒上用豆腐干、肉末和香菇做成的配料，再将做好的豆皮整个翻过来，将煎得金黄的蛋皮朝上，撒上葱花后用刀切成四四方方的小块，这样豆皮就完成了。

据了解，大叔在邻近卖豆皮现已十几年了，他做的豆皮价格实惠重量足，每天早上一出摊就有门客排队购买，六块钱一份的豆皮一天能卖上千份，据一位常常光临的门客介绍，大叔做的豆皮滋味正宗，怎样吃都不腻，即便每天排队，也要购买。

最终，我和几个朋友都不由得买了一份当成早餐，用筷子夹一块送入口中，金黄的豆皮裹着糯米，在嘴里散发出诱人的香气，搭配上豆腐干、肉末和香菇等配料，让人越吃越想吃。各位小伙伴，你们有吃过这种豆皮吗？