
气候转凉,吃这甘旨最合适,驱寒还对脾胃好,吃完浑身暖暖的。
糖不甩,按地域区分的话,归于粤菜甜点,在广东区域对错常有名的一道特色小吃。从外形来说,有很多人把它跟汤圆描述成孪生兄弟,尽管它们两有异曲同工之妙,可是仍是有必定的差异,糖不甩无论是在颜值、滋味、仍是口感上,都要比汤圆更胜一筹,它风味共同,酥滑甜美,软糯可口,每一颗都顺滑得进口即化似的,简直是要甜到心田里去了~要是吃过它,你必定不会忘掉这滋味。
今日共享一个糖不甩的晋级款做法,由于放了馅料,放了了核桃、芝麻、杏仁,内在和养分可谓极其丰富,甜而不腻,好吃极了,看那颗颗丰满圆润姿态,真舍不得一口把它吃完,吃进嘴里真是甜美极了~尤其是现在气候逐渐转凉了,吃它特其他好,食材用料都十分的简略,只需用到红糖,姜,糯米粉。馅料可根据自己喜爱来放也能够不放,都十分的好吃。红糖,信任我们都知道,女人吃红糖特别好,就不多说了,而姜有驱寒暖胃的成效,糯米粉健脾养胃,吃完浑身暖暖的,真舒畅!
【晋级版的糖不甩】
食材:
糯米粉,黑芝麻,核桃,杏仁,花生碎,姜,红糖
做法:
1、把花生,核桃,黑芝麻,杏仁放锅中炒至宣布劈里啪啦的响声就能够盛出放破壁机打碎。再参加少数蜂蜜混合均匀待用。
2、少数屡次把热开水放糯米粉中,用筷子拌和成絮状,再揉成面团
3、就一块面团,揉成饼的形状,再参加调好的黑芝麻核桃花生馅。
4、再收虎口,揉成圆形。觉得放馅料费事,不放馅料也很好吃!糯糯的,真好吃!
5、锅中注入清水,煮开,参加小汤圆。煮至汤圆浮起来捞出过冷水备用。
6、小锅中参加半碗清水,参加姜和红糖,煮至红糖消融。
7、再放入小汤圆,煮至糖浓稠。最终再撒上花生碎就完结啦。
超好吃超过瘾的!这款花生芝麻核桃馅,蜂蜜要放少一些,口感不会很甜!也不会腻!总归,吃了一次还想吃的节奏! 气候逐渐变凉了,最馋这甘旨,驱寒还对脾胃好,做法简略又好吃!
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