
----- 本文转载自大众号:嘉焙----
今日这个三明治能够当早餐吃,稍加一点改动,又能立马变身高颜值下午茶!
切开三明治,诱人多汁的生果立马招引眼球,鲜美的奶油调配酸甜可口的生果,一口下去的感觉真是美好!
「和风生果三明治」
预备资料
淡奶油 200g / 糖 20g / 吐司面包 几片
黄油 适量 / 果酱 适量
生果 奇异果、橘子、草莓等
制造过程
1. 首要咱们来处理生果。
一切生果洗净、去皮,放一边待用~
由于这款三明治对半切开,生果的横截面就悉数显露来,所以只需要去皮。假如是有核的生果,就要先去核啦!
2. 拿出吐司,将黄油涂在外表,然后再涂你喜爱的果酱。当然,假如不喜爱黄油,能够直接涂果酱。
3.打发奶油。现在气候热,动物奶油不稳定,所以能够坐冰水打发。用于夹馅的奶油是要打发硬些,主张用乳脂含量高的奶油,易打发,奶香也满足。
4. 打发好的奶油往吐司片上抹一层,然后拿起生果,生果记得要摆在中心的方位。
然后取奶油,掩盖在生果上,不需要太多,一坨就满足。
接着盖上另一片吐司,悄悄按压使它们贴合。
5. 做好的奶油鲜果吐司像这样用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏1小时即可。
保鲜膜隔绝了空气,这样保存不易丢失水分变坏。
好了,1小时后拿出来,不必拆掉保鲜膜,从三明治中心切开,这样保鲜膜就能够作为包装袋子,当然,你也能够用环保纸哦!
看,切开后的三明治生果悉数显露,十分诱人!
别忘了点个“在看”共享给我们哦~