此鱼汤酸酸甜甜不会被卡刺常吃调整胃肠功能下降胆固醇

此鱼汤，酸酸甜甜，不会被卡刺，常吃调整胃肠功能，下降胆固醇

鸡汤和鱼汤是群众比较喜爱喝的两种汤，由于它们不只胜在口感好，一同养分也丰厚。而相较于鸡汤，鱼汤更得我家心水，更常上我家的饭桌，由于鱼汤更适合小孩吃，能补脑，一同鱼比鸡肉会更廉价一些，吃一顿鸡的钱，能够吃上2顿鱼了，所以咱们更常喝鱼汤。再者说鱼汤也好喝，今日的要给咱们提到的西红柿龙利鱼便是很多鱼汤中比较好喝的一种，咱们先说口感，西红柿龙利鱼，相较于其他的鱼汤都是甘旨为主，西红柿龙利鱼口感则是酸酸甜甜，会愈加开胃一些。

一同龙利鱼是一个刺少的鱼，而一般咱们超市买到都是剔掉鱼刺的，所以龙利鱼吃起来不会被卡刺，吃起来也就安全，更好吃。并且龙利鱼的养分价值也高，不只补脑，一同常吃还能调整胃肠功能，下降胆固醇，而西红柿也是一个有着丰厚维C的一个食材，因而两者一同吃，不只口感愈加甘旨，养分上来说也是更有利。并且西红柿龙利鱼比其他的鱼汤煮起来要简略，只需简略煮一下，也不必太长时刻就能吃，很省劲，很简略。那下面就给咱们具体说说做法，咱们能够跟着做。

【西红柿龙利鱼】

咱们只需要预备西红柿、龙利鱼、姜、黑胡椒粉、橄榄油。西红柿买红一点的，这种是老练一点的，口感愈加好，并且要软硬适中，不能太硬。龙利鱼买肉质丰满，放在鼻子间闻不会闻到异味，并且包装完好，不是三无包装的食物。接着买上姜、葱、黑胡椒等就开端着手做菜了。

【具体进程】

过程1：先将龙利鱼从冰冻层拿出，接着开端冻结，在完结冻结之后就将龙利鱼用厨房用纸吸干上面的水分，然后将龙利鱼切成小丁。切好之后放入碗中，紧接着拿出姜洗洁净之后切成丝，放入龙利鱼中，然后持续参加黑胡椒粉、橄榄油，抓匀之后腌制20分钟。

过程2：在西红柿的身上划上一个十字花刀，最好在顶部，悉数划好之后就将西红柿放入开水中，然后烫上1分钟之后捞出，接着沿着花刀处将西红柿的皮撕掉，清洗一下，将西红柿切成小块或许小丁备用。

过程3：热锅中倒入适量油，烧热之后就将葱姜蒜的悉数倒入锅中，接着简略的翻炒，闻到大蒜香味之后就倒入西红柿，持续炒，然后在西红柿出汁水后加上糖和盐，快速拌匀之后倒入水，在水烧开之后就倒入龙利鱼，然后煮上4分钟就关火，装入碗中，接着撒上葱花和芝麻开吃。

一份酸酸甜甜，不会被卡刺的西红柿龙利鱼就做好了。这份鱼汤不只看着就让人想吃，并且吃起来也是确实是好吃，所以咱们无妨能够煮着吃吃看。并且只需下锅一煮将就吃，并且养分丰厚甘旨，别错过了。