
猪肉变贵了,大虾比它还廉价?用这种办法处理,新鲜到冬季!
近期比较抢手的一个论题便是猪肉价格上调了,许多人更表明都要吃不起肉了。由于猪肉变贵的原因,导致鸡肉价格也跟着上涨,相比较下来,咱们更乐意挑选买一些海鲜来吃。尤其是一些滨海的当地,刚刚进入九月便迎来了开海的日子,大批的海鲜类食物进入到市场上,特别是大虾。要知道大虾素日里卖的价格也是很高的,但由于刚开海所以那几日都会卖得比较比较廉价,乃至比猪肉的价钱还要低,所以引得许多的人来疯抢。
每天早市一倒闭,卖虾的货摊都会排起长长的部队来,许多人不只是卖一两斤的量,乃至买十斤的人都有。排在后边的人都忧虑轮到自己的时分,说不定虾都卖光了。或许有人会觉得古怪,就算卖得再怎样廉价,一次买十斤虾该怎样吃呢?其实买这么多虾的人并不是一次吃完的,然后在价格这么实惠的时分多囤一些,回家放冰箱冷藏,然后藏着慢慢吃。不得不说,这样的做法实在是高超,也看得出这样的人很会过日子了。但像虾这样的食物,冷藏久了就会失掉本来新鲜的口感,究竟该怎样办才好呢?
一般人冷藏虾都会挑选省时省力的保鲜袋,可是究竟这些袋子都比较软弱,虾很简单就戳破它。用破袋子装虾冷藏很简单使得其间的水分流干,所以这样的做法并不引荐。最好的办法便是多预备一些塑料瓶子,然后把虾装进去,为了锁住虾的水分,咱们可以往瓶子里边灌些水,这样冷藏之后虾就会被冻在冰里坚持新鲜。等咱们要吃的时分,只需要把瓶子剪开来,冻结一下虾就可以了。咱们在选塑料瓶子的时分也可以多个心眼,选巨细适中的瓶子。这样每个瓶子里所装的虾正好可以做一盘菜,就很便利了。
假如仍是想挑选用袋子装的朋友,一定要选用厚一些的密封袋,这样就不简单被戳破。咱们还可以在袋子里边装些水,就和上面的塑料瓶装水是一个用处,便于保存虾的水分。其实选用袋子装虾的办法是比较好的,可以很大程度地节约空间。用这种办法处理,就可以新鲜到冬季了!
上面所说的两种办法都是可以在冷藏虾的一起坚持新鲜与水分的,期望能给一些有烦恼的朋友供给协助,今后这样处理睬便利许多。