平时喜欢在家动动手指,做做美食的人妻们,一定都会在家备好奶油奶酪哦,这可是做蛋糕的上佳材料哦。但是这样的一种食材,却甚是娇气,非常容易变质呢,想要好好储存还真的需要花点心思。那么奶油奶酪应该怎么储存呢?别忘记还有我们万能的妈网百科哦,超实用的奶油奶酪储存方法看这边!
一般都建议奶油奶酪冷藏保存,如果购买大包装,可以在塑料包装的一端剪一个小口,每次使用多少便挤出多少,之后将多余空气挤出,并用封口夹封好,放在冰箱冷藏室靠里侧的位置保存,大概可以存放3周左右时间。
也可以将整包装的奶油奶酪,用洗净的刀,烧热之后按所需份量切割(建议切成250克左右一块),并用保鲜膜包好,放在保鲜盒里冷藏保存,大概可以存放3周左右时间。
或者将切割好的奶酪冷藏保存,在使用前,提前取出放在室温,然后隔60度热水加热,保持住水温,一边加热一边搅拌,奶酪基本可恢复顺滑的状态。

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