应该如何防止宝宝缺铁

儿童缺铁会给孩子的生长发育带来很大影响，那么怎么防止宝宝缺铁，是家长们最该考虑的问题。

婴幼儿要及时添加辅食；

4－5个月添加蛋黄、鱼泥、禽血等;

7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物;

日常生活避免铁流失；

用铁锅炒菜易于铁的吸收。

少用铝锅，因为铝能阻止铁的吸收；

孩子应该多吃肉，而不是喝汤，肉里面有丰富的铁、锌等微量元素，而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家长所认为的“营养好的都在汤里面”是不正确的。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是：儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类，肉类占据总菜单的一半。“猪牛羊红色的肉，那是儿童补充铁锌最好的食物”。因为红色肉中有丰富的血红素铁，血红素铁容易被人体吸收，不受其他食物的影响。