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红烧鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:42:46 阅读：7513 来源：本站原创 作者：李连杰

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

鲤鱼一条相克食物	白糖50g相克食物
老抽适量	香醋适量相克食物
生抽适量	蚝油少许
姜1片相克食物	蒜2瓣相克食物
干红椒2个	黄酒50g

红烧鲤鱼的做法

1.鲤鱼一条打理干净
2.配料切好
3.锅里放适量的油
4.鱼下锅小火煎
5.翻面，两面煎金黄色。
6.倒掉多余的油
7.所有的调料，配料下锅。
8.放适量的水焖煮4~5分钟
9.大火收汁
10.装盘，ok搞定了。

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