野生菌汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
茶树菇：止泻、健脾、利水

食材用料

野生菌汤的做法

• 1.将野生毛尖菇提前泡发最少一小时。

• 2. 准备黄芪 西洋参 当归 红枣备用。

• 3.将新鲜的各种菇洗净剪根，大的要撕开。

• 4.当归 黄芪 西洋参 红枣洗净后一起放入砂锅中加入高汤泡30分钟。

• 5.加入野生毛尖菇煮开转小火慢炖20分钟。
  

• 6.加入茶树菇 海鲜菇继续炖20分钟。

• 7.最后加金针菇炖10分钟

• 8.加入盐，鸡精调味即可。

• 9.寒冷的冬天来一碗热菌汤真是享受。