鸭肫的营养价值百科

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。一般情况下，很多人都会忽略鸭肫的，有些人是不喜欢吃的，但是千万不能忽略其营养价值百科哦，最好吃上一点，那就让妈网百科来为大家讲讲关于鸭肫的营养价值百科具体还有有哪些吧！

中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。上腹饱胀、消化不良者，可多吃。尤其是胃病患者，食用鸭肫可帮助促进消化，增强脾胃功能。关于鸭肫的营养价值百科，鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些，贫血病患者尤其适合食用。

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