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凤尾锅贴的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:11:40 阅读：8898 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。邓安翔

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

饺子皮	带肥的腿肉
香茹相克食物	鲜虾
盐	鸡粉
料酒

凤尾锅贴的做法

1.带肥的肉加香菇压成泥（加些调味）
2.鲜虾加点盐和料酒颠簸几下
3.给它来个开背
4.放于饺皮上
5.虾背上填肉泥
6.饺子皮对折一捏就行了
7.包好的（两头放空）
8.平底锅上加点油,包好的锅贴玛上去
9.煎到皮底稍微带硬就加水
10.水淹没到饺皮一半即可,煮到干(注意看,焦了就白干了)

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