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大蒜炒鱿鱼须的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 11:20:05 阅读：6568 来源：本站原创 作者：张磊

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鱿鱼须三个	大蒜一把相克食物
小米椒一个	红椒半个
姜一块相克食物	葱三个相克食物
油适量	盐适量
糖适量相克食物	料酒适量
生抽适量

大蒜炒鱿鱼须的做法

1.鱿鱼须洗净切段，大蒜洗净切段，姜洗净切片，葱洗净切段，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝
2.鱿鱼须用少许盐，料酒，葱，姜腌制半小时
3.锅里水烧开，放入腌制好的鱿鱼须，一变色就关火
4.倒出来冲凉水沥干
5.锅里油烧热，放入小米椒和红椒炒匀
6.接着放入大蒜炒匀
7.再倒入鱿鱼须炒匀
8.加盐和糖炒匀
9.加生抽炒匀
10.炒一会儿即可出锅

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