火龙果的皮可以吃吗

看着一个个紫的发亮的火龙果的，当然还有黄灿灿的黄色火龙果，如此画面是否令你想大开吃界呢？无论是冬天还是夏天，一小块火龙果的甜爽滋味立马令人爱不释手了呢。吃火龙果的时候，你是否剥掉皮后吃掉果肉就算了呢？

难道火龙果的皮不可以吃么？

其实火龙果皮是可以吃的呢。火龙果皮中含有甜菜红素，这种物质能够抗氧化、抗自由基哦，偶尔吃点抗衰老是极好的。平时不注意保养的女筒子们，吃点火龙果可好，给自己的肌肤减减龄可好？

那么火龙果的皮要怎么吃呢？其实可以直接吃，当然最外层还是不吃了吧，还要清洗感觉有些麻烦哦。将里面的那层皮吃掉就ok了，配着火龙果果肉一起吃吧，营养又滋味。

可能你会担心吃火龙果会发胖，其实火龙果的热量很低哦，100g火龙果只有51千卡，其实算是低卡食物了。用火龙果榨汁吃，或者用来炒菜是不错的呢。