党参黄芪粥的做法

下面跟小编一起学习党参黄芪粥的做法！

食材：一小段山药、黄芪30g，党参15g，大米100g煮粥。

做法步骤：

1、先把黄芪、党参一起用水煮40分钟。水可以一次性加多一些。

2、在煮黄芪、党参时，可以来洗大米，洗完后泡10分钟。

3、然后再来处理山药，把山药切成小块。

4、40分钟后我们把黄芪、党参捞出来，等水凉一会儿，再把山药和100g大米放进去，按平时煮粥的时间煮好即可。

党参黄芪粥益气补虚，健脾和胃。适用于胃及十二指肠溃疡属脾胃虚弱者。症见胃脘疼痛，体弱食少，而色萎白，脉虚弱等。本粥是滋养健胃之品。用量一般是一周1～2次就可以了。

需要注意的是，党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。