青菜烧牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
料酒：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青菜烧牛肉的做法

• 1.准备的材料。

• 2.牛肉先焯水。

• 3.洗去血沫。

• 4.油热后，煸香姜片。

• 5.把牛肉加入翻炒几分钟。

• 6.加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。

• 7.改小火炖到牛肉酥烂。

• 8.青菜洗净，切成段。

• 9.处理好青菜加入。

• 10.加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀。

• 11.烧到青菜熟了就可以。

• 12.味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。