玉米面窝窝头应该如何做好看

玉米面窝窝头怎么做好看呢？玉米面窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，是一种低脂低糖的健康食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。但是大家都知道，做得好看的玉米面窝窝头才能较好地勾起家人的食欲。那么玉米面窝窝头怎么做才好看呢？我们接下来就一起来了解一下吧。

一、材料：玉米面100克，黄豆面50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克

二、做法：

1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。

2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。

3、把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。

4、把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。

5、取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。

6、待全部做好胚后盖上屉布，静置15分钟。蒸锅加入水，放上潮湿的屉布，码上小窝头胚，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。

妈网百科介绍，这样做的玉米面窝窝头更好看也更好吃。大家不妨动手尝试一下哦。